Arbuste (microphanérophyte) ou arbre (mésophanérophyte) à feuilles caduques, haut de 5 – 15 m. Tronc souvent droit.
© Jean GUITTET
Feuilles entières, alternes, profondément lobées, vertes sur les deux faces.
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Limbe long de 5 – 9 cm, à lobes inégaux, aigus, de taille décroissante en allant vers le sommet. Echancrures inférieures atteignant presque la moitié de la largeur du limbe. Long pétiole.
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Bourgeons globuleux, glabres, à écailles vertes bordées de brun.
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Écorce jeune gris brunâtre, peu profondément fissurée.
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Écorce âgée s’écaillant longitudinalement.
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Inflorescences : cymes larges de 7 – 12 cm, terminales, sur des rameaux courts.
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Fleurs hermaphrodites régulières (Ø: 1 cm), à cinq pétales blancs arrondis, étalés, environ vingt étamines blanchâtres et deux stigmates.
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Fruits (alises) charnus, ovoïdes, longs de 12 – 18 mm, bruns et verruqueux à maturité (encadré), contenant, le plus souvent, deux pépins.
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