Pommier Sauvage
Taxon
Malus sylvestris (L.) Mill., 1768
Famille
Rosacées
Groupe
Angiospermes
Sols
Sur sols riches en nutriments
Habitats
Forêts neutrophiles, Forêts acidiphiles, Ripisylves
Période de floraison
Avril, Mai
Longévité
70 - 100 ans
Arbuste ou arbre (mésophanérophyte) à feuilles caduques, haut de 3 – 8 m. Cime arrondie. Jeunes rameaux parfois épineux.
Feuilles entières, alternes, plus ou moins longuement pétiolées, un peu apiculées au sommet (à droite).
Limbe elliptique, denticulé, à 3 – 5 paires de nervures, saillantes dessous (en bas).
Inflorescences : bouquets de 4 – 8 fleurs, presque en ombelle.
Fleurs hermaphrodites grandes (Ø: 3 – 4 cm), régulières, à pétales blancs lavés de rose.
Fruits sphériques (Ø: 3 – 4 cm), jaune verdâtre à maturité (en bas).
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Indigène et assez commun en Île-de-France, mais l’évaluation de la rareté reste difficile (AR?) par suite de confusions fréquentes avec les pommiers cultivés.
Fruits comestibles mais très acides.
